喝葡萄酒 让你享乐·健康兼得

  於葡萄酒中含有单宁和酸等具有抑止生长的元素,一直到18世纪,葡萄酒都一直在医药界扮演要角。到了20世纪末的今日,葡萄酒又因为具有抑止冠状动脉硬化心脏病等功能再度受到重视。

  其实早在80年代初期就已经有研究发现,适量饮用葡萄酒有益人体健康,特别是对心脏血管疾病的防止有相当明显的效果。1992年美国流行病学家艾利森(C.Ellison)提出,在法国,人们经常食用许多富含脂肪类的食品,人民平均胆固醇含量也都不低於其它国家,但法国人因心脏病死亡的比例在各工业化国家中却是,仅是美国的60%,而且平均寿命比美国人多两岁半。他认为法国人保健的秘方就在於经常饮用葡萄酒,以及其它饮食和生活习惯。

  近年来许多与此相关的实验和研究,证明葡萄酒中,特别是红酒,所含有的数种酚类物质(phenol),如单宁、红色素以及黄色素等抗氧化物,确实有抑止心脏疾病的功效。目前已发现的功能包括:降低血管中血凝块的产生,防止有害胆固醇(LDL)的氧化造成动脉硬化(LDL氧化後成低密度脂蛋白IDL,是动脉硬化的主因),提高无害胆固醇(HDL)的比例等。不过要注意的是,必须在饮用份量合理节制的前提下,这些效果才会出现。

  所谓适量,约一天1到3杯的份量(约含有10-30CC的酒精)。关於饮酒与健康必须摒除康,必须摒除喝一点有效,喝多更好的习惯。英国多尔(Doll)和佩多(Peto)教授1994年发表的研究报告指出(British Medical Journal, 1994,3O9),喝适量的酒(约每日1-3杯的葡萄酒)死亡率比完全没有喝酒的人要低28%,但若超过此限,死亡率却不减反增。饮酒过度不仅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的祉会问题更是层出不穷。

  除了心脏血管疾病的防治之外,葡萄酒中的酚类物质和奥立多元素(Oligo-element)也和维他命C、E及胡萝卜素一样,具有抗氧化剂的功能,可以防止人体代谢过程中产生的反应性氧(ROS)对人体的伤害(如对细胞中的DNA和RNA等的伤害)。这些伤害是导致一些退化性疾病,如老化、心血管病、白内障、动脉粥状硬化、免疫障碍及某些癌症等。此外,用葡萄酒佐餐,不仅可以增进美味,还可以促进人体对食物中所含的钙、镁和锌等矿物质的吸收。

  前面提到的酚类物质,主要存於葡萄的皮、籽和梗中,因此在酿造过程中必须经过浸皮程序的红葡萄酒含量较高,其中颜色深,味道浓厚,单宁强的红葡萄酒酚类物质的含量特别高。相反的,通常直接榨汁,未浸皮的白酒,酚类的含量就很少。不过即使如此,葡萄酒中还是富含许多有益健康的的元素,如多种矿物质、维他命C、奥立多元素。多种有机酸等,就均衡饮食的观点,也算是有益健康的饮料。

  在一般人的观念里,生活上的享乐似乎总是和身体健康背道而驰,葡萄酒却向我们证明了只要不过度,享乐和健康原是可以兼得的。不过,即使葡萄酒有益健康,倒也无需把它当作具神奇疗效的大补丸,它只不过是众多自然均衡饮食中的一环而已。药补不如食补,能够在享受美味之馀吃出健康,才是真正懂得生活的艺术。

欧华葡萄酒国际控股有限公司

手 机:点击留言后即可显示

电 话:点击留言后即可显示

传 真:点击留言后即可显示

Q Q:点击留言后即可显示

邮 箱:点击留言后即可显示

网 址:点击留言后即可显示

公司地址:点击留言后即可显示

提示:欢迎来电垂询或留言,火爆好酒网用户可享受厂家更多支持和优惠!

代理流程

电话咨询或留言

双方沟通相关事宜

签订合同

代理成功

* 联 系 人: (您的真实姓名,请使用中文)
* 联系电话: (您的真实电话/微信,方便与您联系)
 微信号:  
联系QQ: (您的常用QQ号,方便与您联系)
* 代理地区: - (请选择代理区域)
* 留言内容:
请您填写留言或选择下列快捷留言(可以选择两项):
* 输入短信验证码:
*(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

*同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>
  重写我的留言  
温馨提示

相关企业

  • 福建省建瓯市八闽春酿酒有限公司

    福建省建瓯市八闽春酿酒有限公司

    建瓯市八闽春酿酒有限公司,坐落于千年古城建瓯水南工业园。 公司生产酱香型、兼香型、浓香型、米香型系列白酒... ...

  • 湖北战国酒业有限公司

    湖北战国酒业有限公司

    湖北战国酒业有限公司由随州市工商行政管理局登记注册成立,办公场所位于随州市沿河大道北段格林小镇,主要经营酱香型白酒—曾酒批发零售。

  • 四川成都国顺窖酒业有限公司

    四川成都国顺窖酒业有限公司

    成都国顺窖酒业有限公司(原成都彩虹门酒业有限公司),坐落于的白酒原酒生产基地——四川成都千年古县大邑,是一家具有近百年历史的白酒酿

  • 上海丰雅国际贸易有限公司

    上海丰雅国际贸易有限公司

    上海丰雅贸易有限公司成立于2012年,是专为市场而投资成立的一家西班牙进口食品企业,母公司位于西班牙的农产区-安达卢西亚省。在西班

  • 宣城市百年徽府酒厂

    宣城市百年徽府酒厂

    宣城市百年徽府酒厂位于宣城市宣州区孙埠粮食产业园区,公司建于2000年,占地面积1.33公顷,现有员工100人,其中专业技术人员2

  • 江苏蓝筹酒业有限公司

    江苏蓝筹酒业有限公司

    江苏蓝筹酒业有限公司是“江苏消费者信得过aaaaa级品牌企业”,旗下品牌:“蓝筹”“老味坛”“蓝色国珍”,其中“蓝筹”品牌荣获“成

好酒网客服中心
好酒网二维码
小美:19139752301(微信同号) QQ:1654844496
丁丁:18039663484(微信同号) QQ:1627393346
刘艳:13700851826(微信同号) QQ:871891865
小雨:15838114710(微信同号) QQ:2254844580
南南:17737319878(微信同号) QQ:3397133945
李威:17703859807(微信同号) QQ:976030517
小霍:13838591464(微信同号) QQ:236888532
为了让酒行业用户能够更好的学习、交流、研讨和发展,火爆好酒招商网创建了一系列QQ交流群,希望广大用户诚信合作,财富共享!
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群②:130299724
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群③:331771607
  • 点击这里加入此群白酒经销商交流群④:331771023
  • 点击这里加入此群保健酒经销商交流群:197312773
  • 点击这里加入此群啤酒经销商交流群:42063480
  • 点击这里加入此群红酒经销商交流群:91121402
欧华葡萄酒国际控股有限公司 联系方式:留言后自动显示!   点击留言